Mehr Hierbas verkauft

Veröffentlicht 5 Juni 2009 Stephen White.

Tags: Ibiza Nachrichten, Restaurants, Sport

...Männer schön und Frauen fruchtbar...

Obwohl wir Rezession haben, sind die Verkäufe des ibizenkischen Insellikörs Hierbas ordentlich gestiegen (oder vielleicht grade deswegen...). In 2008 wurden 22.000 Liter mehr produziert als 2007, die Verkäufe stiegen um 9 %.

Der nach Anis schmeckende, mit Kräutern der Insel hergestellte Likör wird hauptsächlich von drei Unternehmen der Insel produziert: Marí Mayans, Licores Aniseta und Can Rich. Ungefähr 78 % der Produktion sind für den heimischen Markt gedacht, aber die Zahlen für den Export sind auch um 13 % gestiegen. Der ibizenkische Hierbas wird hauptsächlich in die westlichen Länder der EU exportiert.



Es ranken sich viele Legenden um die Fähigkeiten des leckeren Likörs, so soll er die Männer schön und die Frauen fruchtbar machen. Die enthaltenen Kräuter Rosmarin und Thymian werden allerdings tatsächlich auch in Medizinen gegen Husten und Rheuma verwandt. Vor allen Dingen aber soll der Hierbas nach einem reichhaltigen Mahl bei der Verdauung helfen.

Und was er auch kann: mit einem Schluck alle Urlauberinnerungen wiederbringen!

In diesem Sinne: Salud - zum Wohl!

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