Bars mit Geschichte auf Ibiza: El Rincón de Pepe

Veröffentlicht 6 April 2011 Stephen White.

Tags: Restaurants

the perfect introduction to Spanish cuisine

Die Geschichte einer der feinsten Tapas-Bars in San Antonio reicht fünf Jahrzehnte zurück. Als der junge Pepe Rosello die Bar 1962 eröffnete, war San Antonio noch ein kleines Fischerdorf mit ruhigen Straßen, das auf den Tourismuskarten noch kaum verzeichnet war.

Seitdem hat sich durch die Ankunft des Massentourismus in San Antonio und auf der ganzen Insel vieles verändert. Glücklicherweise ist sich das El Rincón de Pepe über all die Jahre hinweg selbst treu geblieben.

Die Qualität der Tapas, der Weine, der Biere und des Service ist immer noch so ausgezeichnet wie vor knapp 40 Jahren – einzig die Haare und der Taillenumfang der Belegschaft haben sich verändert. Da ich seit 21 Jahren treuer Gast bin, hat die Bar das ihre dazu beigetragen, dass sich auch meine Taille gut entwickelt hat!

Tapas – kleine Portionen Fleisch, Fisch oder Gemüse – sind der perfekte Einstieg in die spanische Küche. Da die Portionen nur ein paar Euro kosten, können Sie nach Lust und Laune probieren – und wenn Ihnen etwas nicht schmeckt, dann bestellen Sie einfach etwas Neues!

Tapas sind immer ein ideales Essen – ob Sie nun allein unterwegs sind und sich einfach an die Bar setzen, um mit anderen Gästen ins Gespräch zu kommen, oder um mit Freunden einen gemeinsamen Abend bei ein paar Flaschen Wein an einem mit den verschiedensten Leckereien beladenen Tisch zu genießen.

Vielleicht das Schönste an einem für die Insel so typischen Ort ist jedoch seine kosmopolitische Atmosphäre.

In dieser Bar finden Sie alte Ibizenker, die seit Jahren Stammgäste sind, und – wie man auf der Website nachlesen kann – „Inselbewohner, Touristen, Künstler, Politiker, Geschäftsleute, Modedesigner und eine endlose Zahl von Leuten, die alle das unverstellte Ambiente und die gute Küche schätzen. Vielleicht beschreibt der Ausdruck ‚soziale Oase’ am besten, worum es geht.“ 

Ein Besuch im El Rincón de Pepe ist ein Muss für jeden, der nach Ibiza kommt. Außerdem ist die Bar leicht zu finden in San Antonio: Sie liegt in der Calle San Mateo gleich in der Nähe des Paseo de Fonts neben dem Taxistand.

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