Ob 'Foodie' oder einfach nur neugierig auf die einheimischen Spezialitäten, die Ibiza Food Tours bieten die perfekte Möglichkeit, die besten Speisen und Getränke, die Ibiza und Spanien zu bieten haben, kennenzulernen und zu probieren.
Die Küche Ibizas wurde von den vielen unterschiedlichen Kulturen beeinflusst, die im Laufe der Geschichte hier gelebt haben, wie Phönizier, Römer und Mauren. Und natürlich hat auch die Küche des spanischen Festlands ihren Weg auf die Insel gefunden.
Auf einer Ibiza Food Tour werdet ihr eine Fundgrube an Köstlichkeiten probieren, während ihr durch die Straßen von Ibiza-Stadt spaziert und in authentischen Restaurants, Tapas-Bars, Teeläden, Eisdielen und anderen Halt macht. Unterwegs trefft ihr charismatische Gastronomen und talentierte Köche und könnt faszinierenden und skurrilen Geschichten über die einheimische Lebensmittelproduktion und kulinarische Szene lauschen.
Wenn ihr Einzelreisende seid, ist die Original Tour eine perfekte Gelegenheit, neue Leute kennenzulernen. Die Premium Tour ist ideal für alle, die die Tour lieber privat mit der Familie, Freunden oder Arbeitskollegen genießen möchten.
Beide Touren können von Dienstag bis Samstag mindestens 24 Stunden im Voraus gebucht werden (vorbehaltlich der Bestätigung durch Ibiza Food Tours).
Die Touren beginnen um 18.00 Uhr an der Hippie-Statue im historischen Hafen von Ibiza-Stadt, seit Jahrtausenden das Zentrum für Wirtschaft, Handel und Begegnungen. Die Touren entsprechen einem Abendessen und dauern 3,5 Stunden.
Original Food Tour
Auf dieser typischen Tour besucht ihr die vielleicht älteste Bar im Hafen von Ibiza. Von hier aus könnt ihr das Erlebnis mit einem Stopp in einem der außergewöhnlichsten Restaurants Ibizas, dem „Wohnzimmer“ von Küchenchef Boris, fortsetzen. Dieser wunderbare Koch arbeitete in einem berühmten, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant in Kopenhagen und bereitet jetzt die fantastischsten Tapas für euch zu, wobei er beste frische Produkte verwendet, die auf der Insel angebaut werden.
Beim größten und renommiertesten Anbieter von Jamón (spanischem Schinken) auf Ibiza erfahrt ihr mehr über den erstaunlichen Pata Negra, das schwarze iberische Schwein, und den Reifeprozess, der zu den süßen und komplexen Aromen des Jamón Iberico führt.
Ein sehr beliebter Stopp ist ein interessantes Ort, an dem ein Bocadillo (belegtes Brötchen) mit ibizenkischer Sobrasada (typisch ibizenkischer Wurst), Mahón-Käse und Honig, ebenfalls aus Ibiza, serviert wird. Danach geht es in ein lebhaftes spanisches Restaurant, das auch bei Einheimischen beliebt ist, um weitere köstliche Tapas zu probieren.
Die Tour endet normalerweise mit einem kurzen Spaziergang durch die Altstadt, bei dem ihr köstliches, lokal hergestelltes Eis probieren könnt.
Mindestteilnehmerzahl: 4 Personen
Maximale Teilnehmerzahl: 10 Personen
Preis pro Person: 115 €
Bucht über die Website.
PRIVATE PREMIUM TOUR
Diese Tour bietet dieselben fachkundigen Führer und Geschichten über Ibiza, das Essen und die Restaurants wie die Original Food Tour, konzentriert sich jedoch mehr auf Restaurants mit erstklassigen Zutaten und Umgebungen. Darüber hinaus umfasst die Premium Tour manchmal einen Teesalon, in dem ihr einen erstklassigen Aufguss handgepflückter Wildkräuter aus Ibiza sowie traditionelles handgemachtes ibizenkisches Gebäck probieren könnt.
Ebenfalls geplant ist ein Besuch in einem wunderbaren neuen peruanischen Restaurant, das Nikkei, die japanisch-peruanische Fusionsküche, serviert. Untergebracht in einem liebevoll renovierten, zweihundert Jahre alten Gebäude in der UNESCO-geschützten Burg Dalt Vila, ist es ein Genuss für euren Gaumen und eure Augen.
Dauer: 3,5 Stunden
Mindestteilnehmerzahl: 2 Personen
Maximale Teilnehmerzahl: 10 Personen
Preis für 2 Personen: 215 € pro Person
Preis für mehr als 2 Personen: 179 € pro Person
Bucht über die Website.
HINWEIS: Die besuchten Restaurants können Änderungen unterliegen.
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