Sie sind hier

Can Truy Restaurant & Café

Santa Eulalia, Ibiza. Es erwartet euch eine 300-jährige Geschichte und die herzliche Willkommenskultur eines Familienbetriebs an diesem wunderschönen Ort, der ideal für ein Abendessen an einem warmen Sommerabend auf Ibiza ist.

camera

Preis:

Das Can Truy ist ein charmantes Restaurant, das seit den 60er Jahren von der gleichen Familie betrieben wird – jetzt ist es in den Händen der dritten Generation. Der derzeitige Inhaber Alex ist stolz darauf, in die Fußstapfen seiner Vorfahren zu treten und Urlauber und Inselresidenten in sein gemütliches Restaurant mit einer über 300-jährigen Geschichte einzuladen.

Alex und sein junges Team haben eine Speisekarte mit kreativen Gerichte ersonnen, in denen traditionelle ibizenkische Küche mit verschiedenen Einflüssen aus aller Welt kombiniert wird. Die Ergebnisse sind wirklich beeindruckend. Ziel ist es, eure Sinne zu erwecken und euch das Gefühl zu geben, zu Hause zu essen, während ihr bedient und mit traditionellen Gerichte verwöhnt werdet, die einen erfrischenden, innovativen Touch haben.

In einer ruhigen Gegend mitten auf dem Land gelegen, ist dieses freundliche Restaurant sowohl geräumig und von der Aufteilung her flexibel als auch persönlich und gemütlich. Man kann hier mit bis zu 150 Leuten feiern – ideal für private Events, mit einem Degustationsmenü, das euch in jeder Hinsicht überraschen wird.

Das Can Truy hat einen weitläufigen Außenbereich mit tollem Spielplatz, einem wunderschönen Bereich zum Frühstücken, einem eigenen Food Truck, Swimmingpool und einem gepflegten Gemüse- und Küchengarten, durch den man streifen kann. Es ist das einzige Restaurant auf Ibiza mit einem authentischen Maori Hangi Ofen. Dieser unterirdische Ofen wird dazu genutzt, Fleisch und Gemüse zuzubereiten, vor allem Lammfleisch, das der Star des Hauses ist. (Dieses Gericht muss vorgebucht werden und erfordert eine Mindestanzahl an Gästen).

Das Can Truy bietet euch ein wunderbares Speiseerlebnis unter freiem Himmel, perfekt für warme Sommerabende. Mit einem der erlesenen klassischen Cocktails des Hauses in der Hand könnt ihr euch darauf freuen, die Herzlichkeit und Kochkunst dieses schönen Ortes zu genießen.

Resort: Santa Eulalia, Ibiza

Passende Berichte

Food Review: Can Truy bringt Originalität und Flair ins ländliche Kernland der Insel

Can Truy Restaurant & Café - Tischreservierung