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Es Tancó Pizzeria

San Rafael, Ibiza. Spezialisiert darauf, die besten Pizzen weit und breit zu machen, ist Es Tancó das Lieblingsrestaurant der Einheimischen. Zudem gibt es viele Salate, frische Pasta, Fisch- und Fleischgerichte – und einen Lieferservice!.

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Spezialisiert darauf, die besten Pizzen weit und breit zu machen, ist Es Tancó das Lieblingsrestaurant der Einheimischen. Zudem gibt es viele Salate, frische Pasta, Fisch- und Fleischgerichte – und einen Lieferservice!

Es Tancó ist die perfekte Adresse, wenn man mit Freunden oder der Familie Essen gehen und die variantenreiche Pizzakarte durchprobieren möchte - viele auf der Insel finden, dass es hier die besten Pizzen der Insel gibt. Der selbstgemachte Teig wird aufwändig gemixt, gelagert und geknetet – dann kommen ganz unterschiedliche Beläge darauf. Ihr habt die Auswahl zwischen fast 40 verschiedenen Pizzen.

Da das Restaurant zwei Niederlassungen hat, könnt ihr wählen, welches gerade geöffnet ist, ob ihr es eher rustikal und geräumiger in San Rafael oder kleiner und persönlicher im Es Tancó in Sant Jordi wollt. Auf jeden Fall gibt es in beiden Restaurants das gleiche Essen, und sie sind das ganze Jahr über mittags und abends geöffnet.

Die Pizzen hier werden mit großer Liebe, Sorgfalt und Fachkompetenz gemacht – ein weiterer Faktor für die exzellente Qualität ist aber auch der Holzofen, der dem Endprodukt seine besondere Note verleiht. Das Ofenfeuer lässt den Teig gerade genug aufgehen und verleiht der Oberfläche diesen so wichtigen Hauch von Knusprigkeit.

Auch frische Pasta steht auf der Speisekarte, zum Beispiel Trüffel- und Ricotta-Ravioli, Orecchiette oder Maccaroni – und da das Restaurant von Italienern geführt wird, schmeckt es garantiert wie bei „mamma“ zu Hause. Wer lieber Fleisch isst, findet hier ebenfalls eine schöne Auswahl, einschließlich saftiger Steaks wie Entrecote, Entraña oder das preisgekrönte spanische Schweinefleisch Pluma Iberico.

Dorade oder frischer Thunfisch sind einige der Highlights der Fischkarte, und falls ihr etwas Leichteres möchtet, probiert einen der herrlichen Salate. Wer sich etwas Süßes gönnen will, findet einen große Auswahl an leckeren Desserts.

Für Vegetarier und Veganer stehen ausgezeichnete vegetarische Pizzen und eine schmackhafte Spinat-Lasagne auf der Speisekarte.

Wer keine Lust hat, auszugehen, kann sich vom exzellenten Es Tancó-Lieferservice sein Essen bringen lassen – das Angebot umfasst Pizzen, Pasta-Gerichte, Salate und sogar Weine, die direkt an die Tür geliefert werden.

Bewertungen

Es Tancó: the best pizza on Ibiza?

Es Tancó Pizzeria - Table reservation