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Gave Mx

Ibiza-Stadt (Eivissa). Das hübsche Restaurant GAVE Mx bietet authentische mexikanische Küche, mit vielen traditionellen Gerichten, die das Herz und die Seele dieser leckeren Cuisine bilden.

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Preis:

Das Restaurant liegt in einer Fußgängerzone in Ibiza-Stadt und ist mit seinem freundlichen Ambiente ideal für Familien und alle Liebhaber der mexikanischen Küche.

In dem hübschen Restaurant kommt man in den Genuss von original mexikanischen Gerichten, die den heutigen Geschmackstendenzen angepasst wurden. Die Speisekarte stammt aus der Feder des mexikanischen Chefkochs und Miteigentümers Rogelio, für den Kochen eine wahre Leidenschaft ist. Hier ist man Meilen vom üblichen Tex-Mex-Stil entfernt und bekommt stattdessen die ganze Lebensfreude der authentischen mexikanischen Küche serviert.

Für die Gerichte werden Originalzutaten aus Mexiko verwendet, darunter Chilis, Gewürze und Maistortillas. Man hat eine große Auswahl, unter anderem zwischen „cochinita“-Tacos mit Schweinefleisch mit appetitlich glänzenden eingelegten Zwiebeln oder Tacos mit Ananas und einem Hauch Koriander, typisch für die „Taquerías“ in Mexiko-Stadt. Ein Muss sind die „Enmoladas“: Tortillas gefüllt mit geschmortem Hühnerfleisch mit einer „Mole“-Sauce, einem Mix aus Schokobohnen, Bitterschokolade, Sesam, Tomaten und Chilis, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Auch die mexikanischen Desserts sind besonders lecker, einige davon werden mit „Cajeta“ zubereitet, einer Art süßer Konfitüre aus Ziegenmilch, oder man gönnt sich die gehaltvolle „Bomba de Chocolate”. Und um das Ganze abzurunden, gibt es einige Margarita-Variationen und eine Auswahl feinster Tequilas und Mezcals.

Durch die optimale Lage in einer Fußgängerzone, 20 Meter von einem Spielplatz entfernt, ist das Restaurant besonders gut für Familien geeignet. Die Eltern können in Ruhe ihr Essen genießen, während die Kinder in der Nähe spielen, und man wird verwöhnt von einem schnellen und äußerst freundlichen Serviceteam. Einfach genießen!

Catering mit dem "Taco Bike"

Das Gave Mx kann die Aromen Mexikos auch zu eurem nächsten Event bringen, ein eigener Koch kommt mit dem "Taco Bike" zu euch und bereitet leckere mexikanische Gerichte zu, wo auch immer ihr wollt.

Das "Taco Bike" ist ein Food-Wagen mit einer integrierten Küche. Lasst euch von authentischen Leckereien verwöhnen wie zum Beispiel verschiedenen Füllungen für Tacos, Fleisch direkt vom Spieß, Guacamole, Quesadillas, Taquizas und vielem mehr.

Ihr könnt den Service für jeden Ort auf der Insel buchen und sogar für euer Boot, wir passen uns jeglichen Umständen, jedem Event und jeder Feierlichkeit an.

Resort: Ibiza-Stadt (Eivissa)

Gave Mx - Tischreservierung

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