Restaurants der Umami Group schießen gerade überall auf den Balearen aus dem Boden und die neueste Venue, die sich dem wachsenden Portfolio anschließt, ist das K.OBA in Santa Eulalia. Eingebettet in den weichen Sand des Strandes von der Santa Eulalia Bay verführt die relaxte Oase mit der natürlichen Dschungelästhetik, die alle Restaurants der Gruppe vereint.
Nur zwei Schritte vom hübschen kleinen Strand entfernt, erstrahlt das Restaurant im Chiringuito-Stil in Bambus und Palmen, Harthölzern und Grasmatten – alles Materialien, die es braucht, damit man sich sofort entspannt und in Urlaubsstimmung fühlt. Auch der musikalische Soundtrack ist mit tiefen elektronischen Rhythmen und Afro-Beats auf südamerikanische Dschungel-Vibes programmiert.
Die Venue sieht nach Einbruch der Dunkelheit mit seiner warmen Beleuchtung noch atemberaubender aus und ist im Sommer mit Sicherheit ein beliebter Aussichtspunkt für eines dieser legendären Abendessen bei Mondaufgang.
Die K.OBA-Köche haben eine Speisekarte zusammengestellt, das perfekt zur Umgebung passt. Es gibt eine große Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten, ergänzt durch die großzügige Verwendung asiatischer Zutaten, und eine feine Auswahl an exzellenten Sushi-Gerichten. Jedes einzelne Gericht wurde mit einer bemerkenswerten Liebe zum Detail gestaltet - aber dennoch werden viele Gäste sicherlich zu den großen, gereiften Tomahawk-Steaks greifen!
Wir empfehlen, bis zum Nachtisch zu bleiben, möglicherweise der beste Gang des Restaurants. Obwohl es nur eine kleine Auswahl ist, hat der Dessert-Koch offensichtlich viel Spaß daran, diese köstlichen Kreationen zu erschaffen, die sowohl delikat als auch erfüllend sind.
Dem K.OBA wird bald ein entspannter Partner-Beachclub etwas weiter am Strand folgen, der diese kleine Ecke von Santa Eulalia, die bereits zu einer der coolsten Locations der Insel geworden ist, weiter aufwertet.
Resort: Santa Eulalia, Ibiza