Diesen Sommer sorgt das nur für Erwachsene zugängliche Fünf-Sterne-Hotel The Standard, Ibiza, in der Innenstadt für frischen Wind in der Gastronomieszene der Insel: Die Kooperation mit Kopenhagens Kult-Burger-Restaurant Gasoline Grill sorgt für frischen Wind. Am 29. April wird es als erstes Projekt der dänischen Marke in Spanien auf dieser herrlichen Insel im Jara im Erdgeschoss des Hotels eröffnet und bringt einen weltweiten Ruf für einen unvergleichlichen Geschmack auf höchstem Niveau mit.
Von seinen bescheidenen Anfängen in einer Tankstelle im Zentrum Kopenhagens hat sich das Gasoline Grill vom lokalen Favoriten zur internationalen Sensation entwickelt. Täglich bilden sich Schlangen und ausverkaufte Plätze sind an der Tagesordnung. Seine klassischen Smash-Burger haben sich einen Platz auf Bloombergs Liste der „27 besten Burger der Welt“ verdient und erfreuen sich in den sozialen Medien großer Beliebtheit. Dieses Pop-up-Restaurant auf Ibiza ist der einzige Ort in Spanien, an dem Fans und Erstkunden gleichermaßen den Hype erleben können.
Die Zusammenarbeit umfasst ein speziell zusammengestelltes Menü mit dem Original Burger, Cheeseburger, Nashville Hot Chicken Sandwich, vegetarischen Matr-Patties und einem einmaligen „Ibiza Special“. Letzteres konzentriert sich auf balearische Spezialitäten wie Sobrasada und mit Paprika gewürzten Mahón-Käse und kreiert daraus einen Burger in limitierter Auflage, der exklusiv im The Standard auf Ibiza erhältlich ist.
Die Burger werden täglich ab Mittag serviert, bis alle ausverkauft sind. Für alle, die sie am Strand, auf dem Boot oder einfach nur unter den Sternen essen möchten, gibt es auch eine Option zum Mitnehmen. Getreu dem bekannten Flair des The Standard, entspannten kulinarischen Stil mit raffinierter Zubereitung zu verbinden, serviert das Jara neben dem Angebot des Gasoline Grill weiterhin seine beliebten Hausgerichte.
Diese Fusion ist nur für begrenzte Zeit verfügbar und verspricht den Feinschmeckern Ibizas mehr als nur eine Chance, außergewöhnliche Burger zu probieren – es ist ein Treffen kulinarischer Identitäten, das der Casual-Dining-Kultur der Insel einen neuen Ton verleiht.
Das Team von Spotlight kann es kaum erwarten, Geschmackstests durchzuführen – wir sehen uns beim Grill!
