Sa. 8 Aug., 2026, ab 20:30
Wo: 1742 Nassau Group & Edwin Vinke, Ibiza Town (Eivissa)
Am Samstag, den 8. August feiert das 1742 Ibiza den Heiligen Ciriac mit einem kulinarischen Erlebnis, das mit dem traditionellen Feuerwerk über der Bucht von Ibiza zusammenfällt.
Das Restaurant befindet sich innerhalb der Mauern der Altstadt Dalt Vila und serviert ein exklusiv für diesen Anlass kreiertes Degustationsmenü, bei dem saisonale Produkte und mediterrane Zutaten eine mehrgängige kulinarische Reise bilden. Die Küche des 1742 Ibiza vereint moderne Techniken mit einem Fokus auf regionale Produkte und Meeresfrüchte, abgerundet durch eine perfekt auf das Menü abgestimmte Weinbegleitung.
Das Abendessen findet auf einer der Terrassen des Restaurants mit Blick auf den Hafen und die Bucht statt und bietet den Gästen einen freien Blick auf das alljährliche Feuerwerk, das Teil der Feierlichkeiten zu Ehren des Heiligen Ciriac auf Ibiza ist. Das Restaurant liegt innerhalb des UNESCO-Weltkulturerbes Dalt Vila und bietet somit einen einzigartigen Rahmen, um eines der wichtigsten jährlichen Ereignisse der Insel zu erleben.
Der Abend vereint Gastronomie, Kulturerbe sowie eines der bekanntesten Feste Ibizas und bietet ein exklusiv für Sant Ciriac kreiertes Degustationsmenü, begleitet vom Panoramablick über die historische Altstadt und das Mittelmeer.
Bucht euer Erlebnis hier.