Mi. 31 Dez., 2025, ab 20:00
Wo: NoHo Beach Club, Sant Jordi, Ibiza
Am 31. Dezember 2025 veranstaltet der NoHo Ibiza Beach Club am Strand Las Salinas das letzte Dinner des Jahres mit einer besonderen Silvesterfeier am Meer.
Die Venue bietet eine sinnliche und anspruchsvolle Atmosphäre, die perfekt zum freigeistigen, kosmopolitischen Ibiza passt und somit den idealen Rahmen bietet, um das Jahr mit erstklassiger Gastronomie in einem außergewöhnlichen Ambiente ausklingen zu lassen.
Zu diesem Anlass wird ein speziell zusammengestelltes Menü präsentiert:
Vorspeisen
- Steak Tartare Nigiri
- Iberischer Schinken mit Cristalbrot und Tomaten
- Tomaten-Carpaccio mit Stracciatella, Kalamata-Oliven und geheimem Dressing
- Peruanisches Corvina-Ceviche mit kandierter Süßkartoffel, Choclo und knusprigem Mais
Hauptgerichte
- Gegrillter Oktopustentakel mit Kartoffel-Millefeuille, süßen Tomaten, schwarzen Oliven und geräuchertem Öl
- Hummer mit Armoricaine-Sauce und saisonalem Gemüse
Dessert
- Schokoladenkonfekt mit Nougateis
Beinhaltet
- Partygeschenke
- Zwölf Glückstrauben
- Eine Flasche Champagner für je sechs Gäste
Preis
- 150 € pro Person inklusive Champagner zum Anstoßen um Mitternacht (weitere Getränke nicht inbegriffen)
Reservierungen können telefonisch oder online über die Website des NoHo vorgenommen werden.