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Nagai Ibiza

Santa Eulalia, Ibiza. Feinste japanische Fusionküche und Sushi in einem farbenfrohen, kunstvollen Ambiente.

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Das Nagai ist aus der Leidenschaft für Reisen und innovatives Essen entstanden, um traditionelle japanische Gerichte zu erschaffen, mit Einflüssen von all den Orten, die Chefkoch Reina Nagai rund um den Globus besucht hat. Aromen aus Thailand, Italien und dem restlichen Mittelmeerraum überraschen und ergänzen die die traditionellen Zutaten perfekt.

Lasst euch zum Beispiel von diesen Highlights der umfangreichen Karte verführen: Tartar vom Wagyu-Rind mit delikater Pesto, kunstvoll präsentierte Dragon Rolls oder Thunfisch-Tataki in Sesamkruste mit Kartoffelpüree und einem Dressing aus Honig und Wasabi. Zahlreiche vegetarische und vegane Optionen stehen auch zur Auswahl.

Aber das Nagai ist noch viel mehr als ein Restaurant - es verbindet feinstes Essen mit Musik, Fashion und Street Art. Im Sommer gibt es an vielen Abenden Livemusik, aus verschiedenen Genres wie Bossa Nova, Jazz oder Blues. Eine eigene Boutique bietet schicke Mode aus Italien und ausgewählte Fashion von Designern, die auf Ibiza ansässig sind.

Die Küche ist von 20.00 Uhr bis Mitternacht geöffnet. Sonntags und am 1. Januar geschlossen.

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Nagai Ibiza - Tischreservierung