Das Steps befindet sich in bester Lage an der Promenade von Santa Eulalia und ist ein innovatives Speisekonzept, bei dem gesundes Leben im Mittelpunkt steht. Das Restaurant betont das Wesentliche einer gesunden Ernährung: die Vorrangigkeit von Gemüse auf der Speisekarte; langsames, sorgfältiges Kochen; und die Verwendung lokaler, saisonaler und nachhaltiger Produkte. Der einzigartige Ansatz des Steps basiert auf dem Konzept „Vegetable Forward“, bei dem frisches Bio-Gemüse im Mittelpunkt steht.
Die Küche des Steps basiert auf einfachen Rezepten, die den natürlichen Geschmack jeder Zutat hervorheben. Jedes Gericht ist hausgemacht und wird köstlich präsentiert. Der Küchenchef hat es sich zur Aufgabe gemacht, klassische Gerichte neu zu interpretieren, um gesundheitsbewussten Feinschmeckern spannende neue kulinarische Variationen zu präsentieren.
Das Restaurant verfügt über eine fantastische Terrasse - daher der Name Steps - von der man den Blick auf das Mittelmeer genießen kann. Das Steps ist bereits ab morgens geöffnet und bietet seinen Gästen Frühstück, Brunch, Mittag- und Abendessen mit einer großen Auswahl an Gerichten, die sowohl Liebhabern von Fleisch und Fisch als auch Vegetariern und Veganern gerecht werden.
Das Steps bringt gesunde Ernährung in Santa Eulalia auf eine ganz neue Ebene.
Resort: Santa Eulalia, Ibiza