Das OHM Ibiza interpretiert die italienische Küche zeitgemäß und kombiniert hochwertige Zutaten mit klassischen Zubereitungsmethoden zu einer Speisekarte, die Tradition und Kreativität vereint. Hausgemachte Pasta, Risotto, Carpaccio und Gourmet-Pizzen aus langfermentiertem Teig, San-Marzano-Tomaten und Fior-di-Latte-Mozzarella werden neben Crudo, frischen Meeresfrüchten und mediterran inspirierten Gerichten zum Teilen serviert.
Das herausragende Merkmal des Restaurants ist seine großzügige, im Boho-Chic-Stil gestaltete Terrasse, die sich direkt zur Strandpromenade von Santa Eulalia öffnet: der ideale Ort für ausgedehnte Mittagessen und gemütliche Abendessen. Im Inneren bietet ein stilvoller, verglaster und klimatisierter Speisesaal eine intimere Atmosphäre und ist daher das ganze Jahr über gleichermaßen reizvoll.
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältig ausgewählte Palette an Weinen, Cocktails und Premium-Spirituosen, untermalt von einem Soundtrack aus Chill-out, Jazz und Deep House.
An Wochentagen bietet das Mittagsmenü ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Es beinhaltet eine Vorspeise nach Wahl, ein Hauptgericht (täglich wechselnde Pasta, Pizza oder saisonale Fleisch- und Fischgerichte) sowie wahlweise ein hausgemachtes Dessert oder Kaffee. Das Restaurant empfängt auch größere Gruppen und private Feiern nach vorheriger Absprache.
Das OHM Ibiza liegt nur wenige Meter von der eleganten Promenade von Santa Eulalia entfernt und eignet sich gleichermaßen für entspannte Mittagessen, Familienfeiern und gemütliche Abendessen.
Resort: Santa Eulalia, Ibiza