Es mag überraschen, dass trotz all der Weltklasse-Restaurants in und um die Inselhauptstadt Ibiza-Stadt der ruhigere, familienorientierte Ferienort Santa Eulalia lange als das gastronomische Herz der Insel galt.
Santa Eulalia hat eine Fülle von erstklassigen Einrichtungen in großartigen Lagen und für jeden Geldbeutel, die jeden anderen Teil der Insel übertrifft. Großartige Restaurants sind wie Perlen entlang der goldenen Küste der Gemeinde aufgereiht, rund um den noblen Sporthafen der Stadt verstreut oder in der berühmten „Restaurantstraße“ (Carrer de Sant Vicent) gebündelt.
Lest unseren Guide unten, um einige unserer Lieblingsrestaurants in Santa Eulalia und Umgebung zu entdecken. Wir beginnen mit den Restaurants in der Stadt Santa Eulalia selbst und gehen dann zu den Restaurants in der Umgebung über.
High-End

Auf der Rooftop-Terrasse des Aguas de Ibiza Hotel & Spa
Das Maymanta – auf dem Dach des 5-Sterne-Hotels Aguas de Ibiza gelegen – feiert die peruanische Küche in all ihrer köstlichen Vielfalt und ist ein Muss für Feinschmecker, die gutes Essen in einer unvergleichlichen Umgebung schätzen, dank der superlativen Aussicht auf den Jachthafen und die Stadt. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an Ceviches, verlockenden Tapas, saftigen Steaks und Fischgerichten, die sich perfekt zum Teilen eignen.
Im Jachthafen von Santa Eulalia
Zweiffellos einer unserer Lieblingsorte, wo man sich entspannen und eine ungehinderte, außergewöhnliche Aussicht genießen kann, ist das Deck des CBbC Marina Sta Eulalia. Es gibt keinen besseren Ort, um die Stadt von diesem einzigartigen Aussichtspunkt aus zu sehen, während ihr euch vollständig einem Teller mit frischen Meeresfrüchten oder Paella hingebt. Das CBbC wählt die hochwertigsten lokalen Produkte aus dem Meer und vom Land aus, um köstliche Rezepte zu kreieren, die zu 100 % ibizenkisch sind.
An der Promenade von Santa Eulalia
Der zum Hotelkomplex W Ibiza gehörende Yellow Fish Beach Club in Santa Eulalia serviert frische mediterrane Gerichte, die mit heimischen Produkten zubereitet werden, wobei der Schwerpunkt auf frisch gegrilltem Fleisch und Fisch liegt. Es gibt eine umfangreiche Weinkarte und eine tolle Auswahl an fantasievollen Cocktails. Das entspannte Boho-Lokal ist die perfekte Mischung aus Gourmet-Essen und entspanntem Strandluxus.Für Nicht-Gäste ist das Day Pass-Programm eine willkommene Gelegenheit für hochwertige Verwöhnung.
Mittelbereich
Entlang der berühmten „Restaurantstraße“ gelegen, ist das Ca Na Ribes ein traditionelles Restaurant, das bei Einheimischen und Besuchern der Stadt sehr beliebt ist. Mit einer Auswahl an verschiedenen Sitzbereichen draußen auf der Terrasse und drinnen im Patio hat es eine „heimelige“ Atmosphäre, die es von eher auf Touristen ausgerichteten Restaurants abhebt. Hinzu kommen großzügige Portionen köstlicher mediterraner Gerichte, guter Service und ein wirklich herzlicher Empfang - ein wahrhaft herrliches Restaurant voller Charakter.
Im Jachthafen von Santa Eulalia
Das Jatayukonzentriert sich auf echte, hausgemachte indische Küche, die sowohl köstlich als auch nahrhaft ist. Von seiner erstklassigen Lage neben dem Jachthafen können die Gäste den Blick auf den Hafen genießen, während im Inneren ein stilvoller Raum im Lounge-Stil mit bequemen Möbeln und opulentem Dekor geboten wird. Gut ausgewählte balearische Beats sorgen für die musikalische Untermalung und verstärken den Ibiza-Vibe. Das Jatayu eignet sich für Familien, Paare und Gruppen und fügt sich perfekt in die gehobene Restaurantszene von Santa Eulalia ein.

Das Word of Mouth kombiniert lebhaftes internationales Street Food mit großartiger Musik und einem Gemeinschaftsgefühl. Nur wenige Schritte vom "Fluss" und dem Strand von Santa Eulalia entfernt, bietet dieses Restaurant im Boho-Stil Zutaten aus der Region, vegetarische Optionen und eine gute Bierauswahl. Ibiza-DJs legen balearische Beats auf und unterstreichen die entspannte Atmosphäre unter freiem Himmel, die sich perfekt für Sundowner-Cocktails oder Schlemmereien zum Mitnehmen eignet. Ein Highlight sind auch die regelmäßigen Events, die hier getreu der Philosophie des Word of Mouth stattfinden: „Füllt das Leben mit Liebe!“
Ein weiteres empfehlenswertes Restaurant an der Promenade ist das O Galego, ein erstklassiges galicisches Fischrestaurant. Angesichts des guten Rufs, den Galicien für seinen hochwertigen Fisch und seine Meeresfrüchte genießt, und der Fülle an Weinen von ebenso hohem Standard, ist es leicht zu verstehen, warum das O Galego zu einem festen Favoriten für Feinschmecker geworden ist, zu denen sowohl Einheimische als auch Urlauber gehören.
Budget-freundlich

Das Royalty ist ein ibizenkischer Treffpunkt schlechthin und befindet sich an der Ecke der Hauptstraße und des Stadtplatzes im Herzen von Santa Eulalia. Beliebt bei langjährigen Inselbewohnern und Urlaubern, ist es wie geschaffen, um einen Kaffee oder eine Caña Bier am Vormittag zu trinken und die vorbeiziehende Welt zu beobachten. Darüber hinaus eignet es sich auch gut für Frühstücke, Sandwiches, Suppen und Salate, ganz zu schweigen von den preiswerten Menú del día und À-la-carte-Gerichten.
Das in der „Restaurantstraße“ beheimatete Asian Road serviert eine eklektische Auswahl an köstlicher asiatischer Fusionsküche. Das entspannte und preiswerte Restaurant ist sehr beliebt und ideal für ein Mittag- oder Abendessen. Nur wenige Meter entfernt serviert das Kathmandu, eine Institution auf der Insel, seit vielen Jahren schmackhafte nepalesische Küche zu sehr günstigen Preisen. Auf dem Weg zurück zum Meer gibt es im Schawarma die wohl besten libanesischen Kebabs auf Ibiza. Unser Tipp: Lasst etwas Platz für die köstliche, hausgemachte Baklava.
Sehr empfehlenswerte Orte in der Nähe von Santa Eulalia

In der Bucht von Sol d'en Serra, etwas außerhalb von Cala Llonga
Dieses supercoole Restaurant/Beachclub steht hoch oben auf einer Klippe mit Blick auf das türkisfarbene Wasser von Sol d'en Serra, sieben Kilometer südlich von Santa Eulalia. Die Speisekarte hebt das Beste der zeitgenössischen spanischen und italienischen Küche hervor und verwendet frische Bio-Zutaten aus dem Gemüsegarten. Mit seinem üppigen Grün ist das Amante perfekt für entspannte Mittagessen und romantische Abendessen mit Blick auf das mondbeschienene Meer.

Als Teil des neuen 4-Sterne-Hotelkomplexes Mondrian & Hyde Ibiza mit Blick auf die Bucht von Cala Llonga bietet das Cuyo abends hervorragende mexikanische Spezialitäten, während das Niko auf traditionelle japanische Haute Cuisine mit mediterranen Einflüssen spezialisiert ist. Außerhalb des Hotelkomplexes, unten am Strand, serviert das Sonrojo die perfekte Meeresküche wie frisch gegrillten Fisch, Paella und andere spanische Spezialitäten.
Nur wenige Meter vom Strand des beliebten Ferienorts Cala Llonga entfernt serviert das Maneki nicht nur Burger (sehr gut bewertet) und Sushi, sondern auch Fusionsküche aus aller Welt. Es bietet auch vegetarische Optionen, ein Mittagsmenü und eine Kinderkarte. Mit köstlichen Gerichten, freundlichem Service und günstigen Preisen übertrifft dieses wenig bekannte Restaurant alle Erwartungen.
Im Ferienort Siesta, in der Nähe der Stadt
Das schicke Hotel Mongibello nur für Erwachsene im Dolce-Vita-Stil ist einen Besuch wert, um einen Espresso oder eine gute Erfrischung zu genießen, während ihr sein unverwechselbares Aussehen bewundert. Das Ristorante Sorella im Mongibello, das ausschließlich abends geöffnet ist, serviert echte italienische Küche mit einem innovativen mediterranen Touch.

Mit Blick auf den atemberaubenden Strand von Cala Nova, etwa 10 km östlich von Santa Eulalia, hat sich das Aiyanna Ibiza schnell seinen Platz unter Ibizas besten Strandrestaurants verdient. Es bietet einen Panoramablick auf die Natur und das Meer, entspannten Luxus und eine elegante, vom östlichen Mittelmeerraum inspirierte Küche, die auf biologischen und ethisch einwandfreien Produkten basiert.
Auf dem gleichen Sandstrand präsentiert das Es Fumeral das Beste der regionalen Küche mit hochwertigen lokalen und nationalen Produkten.

Nur wenige Meter vom berühmten Markt von Punta Arabí entfernt, im Ferienort Es Caná gelegen, serviert das EsBirra global inspirierte Tapas (probiert die köstlichen Pulled Pork Nachos), handwerklich gebraute Biere und köstliche Cocktails in einer entspannten, einladenden Atmosphäre. Abends verwandelt sich das Lokal in ein kulturelles Zentrum mit bekannten britischen Stand-up-Comedians, Livemusik von Bands, DJ-Sessions und Tanz. Spotlight-Tipp: Nach dem Markt am Mittwoch ist es perfekt für Eiskaffees und Tunes zum Sonnenuntergang.
Ein paar Kilometer außerhalb des Dorfes San Carlos liegt das San Carlos Bar Restaurante, das die besten Stücke uruguayischen Fleisches, frische Meeresfrüchte und hausgemachte Pasta serviert. Seine angenehme Umgebung und das einfache, gemütliche Essen machen es ideal für ein Treffen mit der Familie oder Freunden.

Auf der Hauptstraße zurück in Richtung Santa Eulalia trifft man auf das LU-UM Ibiza. Das Restaurant ist auf internationale Küche vom Holzofen, Tapas und innovative Cocktails spezialisiert und verfügt über eine große Außenterrasse mit Cocktail-Lounge, einen gemütlichen Kinderspielplatz und eine schicke Boutique.
Es gibt noch viele weitere Restaurants in Santa Eulalia, seht euch unsere komplette Auswahl an.