Auf halbem Weg zwischen Santa Eulalia und San Carlos gelegen, ist das LU-UM Ibiza eine willkommene Ergänzung der Gastronomieszene der Region.
Das LU-UM verfügt über vier verschiedene Bereiche: eine gemütliche Tapas-Bar mit handgemixten Cocktails, einen Speisebereich im Inneren, eine Lounge Area mit niedrigen Sitzplätzen im Freien und eine schattige Terrasse, auf der der Holzkohlegrill im Mittelpunkt steht. Im Herzen der Venue befindet sich auch eine stilvolle Designer-Boutique.
Die Einrichtung ist in warmen Erdtönen gehalten, die in Kombination mit eleganten Möbeln ein angenehmes Gefühl von rustikaler Harmonie vermitteln.
Dank der hervorragenden Gastfreundschaft, des zuvorkommenden Personals und der einladenden Besitzer strahlt das LU-UM eine gesellige Energie aus, die Einheimische, internationale Gäste und Urlauber gleichermaßen anzieht.
Auch Familien fühlen sich hier wohl, denn es gibt einen eigenen Kinderbereich im Freien und eine durchdachte Speisekarte, die die typischen Gerichte des LU-UM auch für jüngere Gaumen bereithält.
Das Herzstück des LU-UM ist eine kleine, aber sorgfältig zusammengestellte Speisekarte, die in einer Holzfeuerküche zubereitet wird, welche die Schönheit des Kochens auf offener Flamme verkörpert - einfach, elegant und voller Geschmack.
Alle Gäste wissen es zweifellos zu schätzen, dass der Schwerpunkt auf nahrhaften, saisonalen Gerichten zum Teilen liegt, die mit Produkten aus der Region oder aus dem Inland zubereitet werden.
Die Bar bietet eine gut sortierte Auswahl an biologischen und traditionellen Weinen sowie Signature-Cocktails, die schnell zu lokalen Legenden geworden sind.
Mit vernünftigen Preisen und einem ganzjährigen Service ist das LU-UM ebenso vielseitig wie einladend - es eignet sich für spontane Abendessen genauso wie für private Veranstaltungen.
Resort: San Carlos, Ibiza