Do. 29 Feb., 2024
Ab: 19:00
Wo: House of WOW, Santa Gertrudis, Ibiza
„Help Japan“ ist der Titel einer Reihe von Benefizessen, die in Spanien organisiert werden, um Spenden für den Wiederaufbau der Sake-Brauereien in der Region Noto zu sammeln, die vom jüngsten Erdbeben betroffen waren.
Nach Angaben der Ishikawa Prefecture Brewers Association werden mindestens acht der elf stark betroffenen Brauereien in dieser Saison keinen Sake brauen können. Acht Brauereien wurden vollständig zerstört, drei Brauereien entgingen jedoch dem völligen Zusammenbruch.
Das House of WOW veranstaltet dieses Benefiz-Dinner zusammen mit Sake&Co – Ibizas Sake-Spezialist –, den Sommeliers Rosa und Bette, La Señora del Sake Izaskun und Sake-Sommelier Bruna, die hinter der Noodle- und Sake-Bar Supun (die bald eröffnet wird) steht.
Eine aufregende Auswahl an Sake begleitet das Menü des WOW, das neu mit einem japanischen Touch vom Chefkoch Giacomo Notarbartolo interpretiert wird.
Abgerundet wird das Erlebnis mit einer Auswahl japanisch inspirierter Cocktails und einer Party unter dem Deck von DJ Mina und Pombo Klap bis spät in die Nacht!
Reserviert unbedingt euren Tisch und genießt mit uns ein großartiges Abendessen an einem großartigen Ort, mit großartigem Sake für einen guten Zweck und tanzt zum Nachtisch! Und vielleicht lernt ihr das eine oder andere über Sake!