Jeden Tag 22 Oktober 2025 bis 26 Oktober 2025, ab 09:00
Wo: Ibiza Town (Eivissa)
Das Event dTAPASxIBZ steigt vom 22. bis 26. Oktober mit einem einfachen Konzept: Jede teilnehmende Venue stellt eine einzigartige Tapa zusammen, die während der regulären Öffnungszeiten zum Preis zwischen 5 und 10 € erhältlich ist.
Gäste können von Bar zu Bar schlendern, verschiedene Tapas probieren und über die offizielle App oder eine Umfrage ihre Stimme für ihre Favoriten abgeben. Der gekürte Tapa-Gewinner wird Ibiza stolz bei der Nationalen Tapas-Meisterschaft in Valladolid vertreten.
Teilnehmende Venues:
- Remo Ibiza (P.º Joan Carles I, 25) – „Krokette vom Schweinefuß mit Gambusí-Tartar und Seefenchel.“
- Restaurant CBBC Ebusus (P.º Vara de Rey, 20) – „Brise von Tanit.“
- Restaurante Dilo (Plaça del Parc, 5) – „Corvina-Happen auf Tomatentatar.“
- Charlotte (C. Canàries, 36) – „Ensaimada mit ibizenkischer Sobrasada Charlotte.“
- Los Bodegueros (C. Astúries, 8) – „Artischocken mit Romesco und panierten Sardellen.“
- Jara at The Standard (P.º Vara de Rey, 6) – „Originale Bravas.“
- Es Mercat (C. Sant Cristòfol, 16) – „Ochsenschwanz-Churro mit Pilzschokolade.“
- Bona Brasa (Av. d'Isidor Macabich, 66) – „Karotten mit Burrata.“
- Cafetería Gran Vía (Av. d'Isidor Macabich, 28) – „Oktopus-Tapa.“
- Can Tina (C. Sant Cristòfol, 15) – „Schweinefuß gefüllt mit schwarzem Reis.“
- Ficus Food Lab & Restaurant (C. Ramon Muntaner, 2) – „Corviche mit Garnelen-Tartar und Kokos- und Gemüsecreme.“
- Hotel Experimental Montesol (P.º Vara de Rey, 2) – „Sonne von Ibiza.“
- Il Gatto e La Volpe (C. del Passadís, 28) – „Getunte Köstlichkeit.“
- Kaixo Ibiza! (C. Antoni Jaume, 4) – „Foie-Toast-Pintxo.“
- La Barrita Ibiza (C. Canàries, 2) – „Chinesisches Brot mit frittiertem Mais, scharfer Sauce und Sauerrahm.“
- Los Salaos (C. Miquel Caietà Soler, 12) – „Ochsenschwanz mit Apfelkompott, Chipotle und iberischer Backe“
- S'Alga Gastrobar (C. Ses Figueres, 22) – „Kabeljau Ambrosia.“
- Sa Nova Llum (Pl. Antoni Albert i Nieto, 22) – „Octopus Alioli.“
- Santería (C. Canàries) – „Der letzte und wir gehen.“
- Ses Carretes (Av. Ignasi Wallis / C. Cabrera, 40) – „Som Eivissa.“
Keine Reservierung erforderlich, besucht einfach die teilnehmenden Venues während der Öffnungszeiten. Der Publikumspreis wird durch eine Abstimmung ermittelt, und am Ende wird ein Jurypreis verliehen.
Weitere Informationen auf der Website dTapasxIBZ