Der Savannah Club liegt direkt an der Strandpromenade von San Antonio – mit Blick nach Westen – und ist ein Restaurant, eine Cocktailbar und ein Club, die ganz im Zeichen eines der einfachsten Rituale Ibizas gestaltet sind: den Sonnenuntergang zu beobachten und zu bleiben, um zu sehen, was danach kommt. Direkt gegenüber von einem der bekanntesten Orte der Insel für Sonnenuntergänge gelegen, geht der Abend hier ganz natürlich von Drinks und Essen in Musik über, während sich die Atmosphäre im Laufe des Abends wandelt.
Die Terrasse in erster Reihe bietet Sunset-Liebhabern einen offenen Rahmen, in dem Cocktails, Gespräche und Musik dem gemächlichen Rhythmus der Bucht folgen. Das kulinarische Angebot konzentriert sich auf geselliges Essen mit Gerichten zum Teilen, die mediterrane und internationale Einflüsse vereinen, darunter Meeresfrüchte, Rohkostgerichte und leichtere Speisen, die auf den wechselnden Rhythmus des Abends abgestimmt sind. Cocktails bilden einen zentralen Teil des Erlebnisses und entwickeln sich parallel zum Übergang vom Sonnenuntergang in die Nacht.
Wenn das Tageslicht schwindet, verwandelt sich der Ort fortschreitend. Musik und Energie nehmen zu und lenken die Gäste nach innen, wo das Savannah eine intimere, überschaubare Nightlife-Atmosphäre annimmt, geprägt von Nähe, Details und Sound. Der Raum, der irgendwo zwischen einem traditionellen Restaurant und einem Club angesiedelt ist, wurde so gestaltet, dass sich Abendessen, Getränke und Musik organisch als Teil eines durchgängigen Erlebnisses entfalten können.
Der Savannah Club vereint Gastronomie, Mixologie und Musik in einem einzigen, sich wandelnden Ambiente und folgt dem Rhythmus von San Antonios legendärem Sunset Strip vom Tag bis in die Nacht.
Resort: San Antonio, Ibiza
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