Eines der versteckten Juwelen Ibizas. Das S'Espartar an der Straße von San Jose nach Cala Tarida ist eines der von den Einheimischen am besten bewerteten Restaurants der Insel, da es die Quintessenz der ibizenkischen Küche serviert. Der Fisch und die Meeresfrüchte sind hoch geschätzt. Trotz seiner ländlichen Lage gibt es eine wunderschöne Aussicht, und ihr werdet vielleicht sogar mit einem fantastischen Sonnenuntergang verwöhnt.
Resort: San José, Ibiza