Das im Feinschmeckerdorf Santa Gertrudis gelegene Can Mimosa brauchte nicht lange, um sich als eines der beliebtesten Restaurants der Gegend zu etablieren. Mit seinem rustikal-schicken Design bietet es im schönen Garten ländliche Küche vom Feinsten. Genießt herzhafte Fleisch- und Fischgerichte sowie „Tapas“-Gerichte zum Teilen aus frischen regionalen Produkten in einer bezaubernden Umgebung im Freien.
Resort: Santa Gertrudis, Ibiza