Das Café Giri funktioniert nach den gleichen Prinzipien wie das Hotel: bester Service und maximale Qualität. Hier werden die Highlights der ibizenkischen Küche mit ihrem Reichtum an Geschmack, Aroma und Farben kombiniert mit exotischen Einschlägen an den Tisch gebracht. Das saisonale, biologische Superfood stammt wenn möglich aus dem hauseigenen Garten oder von Bauernhöfen der Insel, und jedes Gericht wird mit Liebe und Fachwissen zubereitet.
Resort: San Juan, Ibiza
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