Das Restaurant Corso befindet sich im Ibiza Corso Hotel & Spa am Ende des Jachthafens Marina Botafoch und verfügt über großzügige Räumlichkeiten mit fantastischem Ausblick über den Hafen und auf die Altstadt Dalt Vila. Genießt den Glamour, die gehobene Atmosphäre und die Nähe zum prickelnden Nachtleben Ibizas.
Nach der jüngsten Renovierung hat das klassisch gestaltete Restaurant sehr bequeme Sitzgelegenheiten und eine offene Küche. Draußen sind die Tische geschmackvoll und diskret auf einem langen Balkon angeordnet – von hier aus hat man eine herrliche Aussicht auf den Sonnenuntergang und den Sternenhimmel.
Die mediterrane Speisekarte des Corso bietet hochwertige Zutaten, die Küchenchefin Marta Sauras auf Ibiza, Formentera und dem Festland einkauft. Es gibt eine gute Auswahl an traditionellen Gerichten, die modern und in einer Größe präsentiert werden, dass man sie auch gut zu zweit essen kann. Unter anderem gibt es Pasta, Reisgerichte, Fisch und Meeresfrüchte und als zentrale Attraktion sehr gute Fleischgerichte.
Das Restaurant ist groß genug für Gruppen jeder Größe und bietet daher den perfekten Rahmen für Partys und Feierlichkeiten. Neben dem Hotel Corso findet ihr genügend Parkmöglichkeiten.
Tierliebhaber werden glücklich sein, dass in diesem Restaurant Haustiere willkommen sind.
Resort: Ibiza-Stadt (Eivissa)
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