Das günstig im Herzen des Hafengebiets gelegene Rosty's ist auf traditionelle italienische Küche mit einem kräftigen Schuss mediterranen Flairs spezialisiert.
Im Mittelpunkt der Speisekarte stehen die Arrosticini - ein typisches Gericht aus kleinen Spießen mit gegrilltem Fleisch aus den Abruzzen in Mittelitalien. Die Arrosticini sind ein herzhafter Snack oder eine Vorspeise und werden häufig bei geselligen Zusammenkünften oder Festlichkeiten serviert. Weitere herausragende Gerichte sind Ricotta-Ravioli und Käse-Frikadellen.
In diesem innovativen Restaurant werden nur frische, typisch italienische und lokale Produkte verwendet. Die umfangreiche Karte mit erlesenen italienischen und spanischen Weinen eignet sich perfekt für die Kombination mit den Gerichten und ermöglicht es den Gästen, sich auf eine authentische kulinarische Reise der Aromen und Emotionen zu begeben.
Das Rosty's ist eine neue Bereicherung der lebhaften Gastro-Szene der Hauptstadt und bietet eine einzigartige italienische Küche, die mit Sicherheit bleibende Erinnerungen an ein feines Essen schafft und die Gourmet-Gäste dazu inspiriert, immer wieder zu kommen.
Das vollständige Menü findet ihr hier.
Resort: Ibiza-Stadt (Eivissa)