Das Playa Pomelo liegt zwischen ockerfarbenen Klippen am Ufer der Cala Gració, nördlich des Ferienortes San Antonio, und bietet entspanntes Speisen am Strand mit den Zehen im Sand. Es verbindet zeitgenössische Raffinesse mit einer natürlichen, organischen Atmosphäre, um ein luxuriöses, entspanntes Ambiente zu schaffen, das ganz im Einklang mit seiner coolen, kosmopolitischen Kundschaft steht.
Das frische, kühne Design des Pomelo Playa ist eine Mischung aus mediterranen und marokkanischen Einflüssen, die rustikale Strandelemente mit erdigen Tönen und strukturierten Details verbindet, welche von traditionellen Fischerhütten inspiriert sind.
Die Gäste können ihre Mahlzeiten an der Terrassenbar oder direkt auf ihren Liegestühlen am Strand genießen.
Die Speisekarte bietet gut zubereitete Strandklassiker sowie mediterrane Gerichte mit östlichen Einflüssen. Die Auswahl reicht von spanischen Kroketten und Fisch vom Josper-Grill bis hin zu Gerichten zum Teilen wie rote Garnelen aus Ibiza, chilenisches Wagyu-Rippensteak und Hühnerspieße „Sish Tawook“.
Frische Salate, darunter Wassermelone mit Gazi-Käse und Jalapeño, ergänzen das Angebot. Cocktails, lokale Weine und Sunset-Drinks werden zu entspannten Sommerbeats serviert.
Der Service ist effizient und freundlich, sowohl für Stammgäste als auch für Urlauber. Dank seiner erstklassigen Lage an der Cala Gració und der für die Grupo Mambo typischen Gastfreundschaft am Strand bietet das Pomelo Playa ein einzigartiges Strandbar-Erlebnis in einer klassischen Küstenumgebung auf Ibiza.
Resort: San Antonio, Ibiza
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