Fr. 23 Feb., 2024, Sa. 24 Feb., 2024, So. 25 Feb., 2024
Ab: 10:00
Wo:
Zentrales Thema dieser vom 23. bis 25. Februar stattfindenden Veranstaltung ist die Vermittlung der Technik der Herstellung von Holzkohle, Kalk oder Pech.
Dafür wird im Vorfeld ein Holzkohleofen vorbereitet, von den Dorfbewohnern mit Holz gefüllt und an diesem Tag, dem „Encendido de la Sitja“, feierlich angezündet. Das Feuer wird dann über mehrere Tage und Nächte unterhalten, bis die Holzkohle fertig ist.
Das ganze Wochenende über wird das typische Gebäck mit „Sobrasada“ (gewürzte Wurst) in einem Holzofen gebacken.
Ebenfalls Teil des Programms ist ein Workshop zur Restaurierung von Trockenmauern, geleitet von Joan D`en Micolau.
Es ist auch eine Ausstellung mit klassischen Fahrzeugen sowie alten und modernen Landmaschinen geplant. Am Sonntag gibt es eine große Paella, einen Kunsthandwerksmarkt sowie Tanz und Gesang mit der örtlichen Tanzgruppe.
Das vollständige Programm könnt ihr hier herunterladen (auf Katalanisch).
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